julio 31, 2026
REPORTAJE Revista
Seguro que muchas veces has intentado innovar en la cocina, probando técnicas o recetas que has visto en redes sociales o que has probado en otros restaurantes y te han parecido curiosas. Y es posible que, o bien tú, o tus comensales, hayáis comentado la “novedad” de estos platos, pero lo cierto es que esto no es nuevo. 
PERSONAJE Revista
Shuarma: Más que un Artista, un Universo Musical en Movimiento. Catalán, vanguardista, audaz; su esencia recuerda a la de Bowie, a la de Bunbury. Un alma que navega por la vida con la música y el arte como guías, inquebrantable en su creatividad. Con una trayectoria que abarca desde Elefantes hasta su carrera en solitario, y ahora formando parte del excepcional tributo a