Sibuya Urban Sushi Bar llega a Las Rozas con un concepto innovador de la gastronomía japonesa
Fecha: 9 de marzo de 2023
El lugar escogido para el nuevo Sibuya Urban Sushi Bar Las Rozas es un local de 230m2 distribuidos en dos plantas, ubicado en el Polígono Európolis.
Texto: Sensación del Noroeste y Sibuya. Fotografías: Sibuya
Con la idea de presentarse como un sushi bar en el que disfrutar de la gastronomía japonesa con una propuesta innovadora y platos elaborados al momento y de modo artesanal, la cadena Sibuya Urban Sushi Bar ha abierto su quinto restaurante en la Comunidad de Madrid, concretamente en Las Rozas de Madrid.
El lugar elegido ha sido un local ubicado en el Polígono Európolis (Calle Bruselas, nº36), que cuenta con una superficie de 230 m2 distribuidos en 2 plantas. Está decorado con los elementos identificativos de la marca y cuenta con capacidad para 86 comensales en sala. Además, en el futuro tendrá una terraza.
Por su parte, este restaurante cuenta con una plantilla de 14 profesionales -con edad media inferior a los 30 años-, entre los que destacan los ‘sushiman’, ya que los platos se elaboran artesanalmente en el lugar para ofrecer el alto nivel de calidad que distingue a la marca.
Con este restaurante, la marca refuerza su presencia en la capital de España, donde ya contaba con otros 4 locales en el centro y en Alcorcón y alcanza la cifra de 29 establecimientos de Sibuya abiertos en toda España.
Dirección: Calle Bruselas, 36 28232 Las Rozas (Madrid)
Teléfono: +34 917 37 88 00
Reservas: https://sibuyaurbansushibar.com/reservas-sibuya-lasrozas/
