Torrelodones cambia las tapas por los pucheros con una ruta gastronómica de platos de cuchara por 5 euros
Torrelodones cambia este noviembre las tradicionales tapas por los platos de cuchara. Del 13 al 22 de noviembre, once establecimientos hosteleros del municipio participarán en Torrelodones a cucharadas, una ruta gastronómica que propone disfrutar de guisos, cremas y recetas tradicionales por 5 euros, con bebida incluida.
La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Torrelodones a través de la Concejalía de Desarrollo Local, recupera el formato de la tradicional Ruta de la Tapa, pero con una novedad: esta edición estará dedicada a los platos de cuchara, especialmente apetecibles con la llegada del frío.
Además de degustar las propuestas de los restaurantes, los clientes podrán votar su plato favorito y participar en el sorteo de una comida o cena para dos personas y un lote de productos selectos.
Once restaurantes y una ruta para disfrutar de los sabores de siempre
La nueva edición de la ruta gastronómica contará con once establecimientos distribuidos por La Colonia, el Pueblo y la urbanización Los Bomberos.
Los restaurantes participantes ofrecerán distintas elaboraciones inspiradas en la cocina madrileña y española, desde recetas tradicionales hasta propuestas con otros ingredientes y combinaciones.
Entre los platos que podrán degustarse figuran callos a la madrileña, judiones del Barco de Ávila, ternera guisada, pochas, garbanzos, guisos de pescado y cremas de temporada.
También habrá preparaciones con boletus, níscalos, pato confitado y una crema de periquitos y níscalos, entre otras opciones.
Cada propuesta tendrá un precio de 5 euros, incluida una bebida, y estará disponible los viernes, sábados y domingos comprendidos entre el 13 y el 22 de noviembre.
Qué restaurantes participan en ‘Torrelodones a cucharadas’
Los once establecimientos que forman parte de esta edición son:
- All In
- Cafetín Solís Aparicio (Exquisitices)
- El Doblao
- El Limbo
- El Patio (La Hacienda)
- El Rincón de Juan
- La Goleta
- La Posadita
- Orígenes
- Paradise
- Zeppelin
La presentación de la ruta se celebró en el restaurante Paradise, ganador de la Ruta de la Tapa del pasado año, con la presencia de la alcaldesa, Almudena Negro, y la concejala de Desarrollo Local, Marta López.
Cómo votar el mejor plato de cuchara
La ruta contará con un sistema de votación popular para elegir la propuesta gastronómica favorita de los clientes.
Los participantes dispondrán de un pasaporte gastronómico, que podrán encontrar en los establecimientos de la ruta.
Después de probar las elaboraciones, deberán indicar su favorita en el cupón incluido en el folleto, bajo el lema «Mi tapa favorita es…», añadir sus datos de contacto y depositarlo en la urna habilitada en cada local.
El establecimiento que obtenga más votos será el ganador de ‘Torrelodones a cucharadas’. En caso de empate, se realizará un sorteo para determinar el resultado.
Además, entre los pasaportes participantes se elegirá por sorteo a un cliente ganador.
Una comida o cena para dos y un lote de productos selectos
El cliente premiado recibirá una comida o cena para dos personas en el restaurante ganador de la ruta, valorada en un máximo de 150 euros.
A este premio se añadirá un lote de productos selectos valorado en otros 150 euros, patrocinado por el Ayuntamiento.
Por su parte, el restaurante vencedor recibirá el trofeo Torrelodones a cucharadas y contará con la difusión de un vídeo sobre su establecimiento en los medios de comunicación municipales.
La entrega de premios tendrá lugar el sábado 12 de diciembre.
Un premio especial al plato de cuchara más saludable
Otra de las novedades de esta edición será la incorporación del reconocimiento al «Plato de cuchara más saludable», vinculado a un convenio entre el Ayuntamiento y HM Hospitales.
Este galardón distinguirá la propuesta que mejor incorpore criterios relacionados con una alimentación saludable, equilibrada y responsable.
Para orientar a los establecimientos, la nutricionista del Hospital HM Torrelodones ha elaborado una infografía con recomendaciones para preparar platos de cuchara saludables.
El jurado estará formado por miembros de la comunidad de pacientes del hospital y su nutricionista, que valorarán las propuestas presentadas para elegir la ganadora de esta categoría.
Fechas y precio de la ruta gastronómica
Torrelodones a cucharadas se celebrará durante dos fines de semana consecutivos:
- Del viernes 13 al domingo 15 de noviembre.
- Del viernes 20 al domingo 22 de noviembre.
Precio: 5 euros por tapa de cuchara, con bebida incluida.
Participantes: once establecimientos de Torrelodones.
Votaciones: mediante el pasaporte gastronómico disponible en los locales participantes.
Entrega de premios: sábado 12 de diciembre.
Con esta nueva propuesta, Torrelodones invita a vecinos y visitantes a recorrer sus restaurantes y redescubrir los guisos tradicionales, los productos de temporada y la cocina de cuchara, convirtiendo la gastronomía en uno de los planes del mes de noviembre.
