Junio 20, 2021

    La hostelería se ha visto más afectada que nunca dada la situación actual y es por ello por lo que ha tenido que reinventar sus terrazas, rediseñándolas para cumplir con las medidas decretadas por el Gobierno para frenar el virus

    Terraza de Invierno

    Por Berta Fernández de Vega

    El restaurante Chapoo ubicado en Majadahonda, ha trabajado en la adaptación de la zona de eventos con la que cuentan para garantizar la máxima seguridad y tranquilidad a sus clientes. Dispone de una carpa de 300m2 donde se celebran bodas y comuniones completamente modulable y que ahora tiene un aforo de 120 personas con más de 2 metros de distancia entre las mesas. La adaptación consistió en la eliminación de las paredes que se sustituyeron por sistemas enrollables que permitían crear corrientes o abrir completamente.

    Para mantener la sala caliente cuentan con dos generadores de calor que toman el aire del exterior y un sistema en el techo que extrae el aire para generar esa renovación continua. Gracias al medidor de CO2 se puede saber en todo momento que la sala se encuentra en concentraciones bajas y por lo tanto bien ventilada.

    Para poder minimizar la propagación del Covid, se toma la temperatura a todos los clientes en la entrada y a posterior deben aplicarse gel para acceder al restaurante. Cuentan con distintos dispensadores en las zonas de paso y otros portátiles para los clientes que lo necesiten. Además, una persona se encarga de limpiar durante todo el servicio de comidas y cenas los baños y todo el personal sirve la comida en platos individuales.

    chapoo2

    Disponen también de un salón interior con chimenea para las cenas con música en directo, en caso de contar con menos de 40 personas, en nuestro servicio de comida o cena. Este salón también se controla con nuestro medidor de CO2 para garantizar la correcta ventilación.

    La especialidad de Chapoo son sus carnes y pescados a la brasa. El restaurante puede presumir de tener cocineros con más de 20 años de experiencia y trabaja con productos y cortes de carne de primera calidad, teniendo valoraciones que lo hacen muy recomendable.

    Además de las carnes y pescados, los arroces son otro de sus puntos fuertes dentro de la gastronomía mediterránea en la que están enfocados.

    Sí quieres disfrutar de una magnífica comida con todas las medidas de seguridad no dudes en escoger este encantador restaurante.

    Restaurante Chapoo: 654 38 46 01    www.restaurantechapoo.com

     

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