Abril 13, 2021

    Tras 25 años dedicados a la comercialización de frutas y verduras, los dueños de El Tomate abren sus puertas para ofrecer su cocina tradicional con la mejor calidad.

    UNA ODA AL PRODUCTO DE TEMPORADA

    Texto e imágenes: El Tomate de Las Rozas

    Aprovechando su experiencia en la compra de productos frescos como verduras, carnes y pescados, ofrecen la mejor materia prima para que sus clientes disfruten de una comida elaborada con productos naturales.

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    Disponen de 1300m² de local entre la barra y el comedor, 300m² de terraza con una capacidad total de 700 comensales, con la ventaja de que al estar situado en un centro comercial, también tienen plazas de parking interior y exterior.

    ¿Qué podemos encontrar en su carta? comenzamos con unas cervezas o una botella de buen vino de su bodega, Rioja, Ribera de Duero, blancos de Rueda, albariño...

    Seguimos con una ensalada de tomate Raff con anchoas de Santoña o ventresca.

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    Continuamos con un poco de jamón o lomo 5J de Jabugos, o también huevos rotos con boletus, calamares a la romana, croquetas de jamón y por supuesto, sus excelentes verduras (alcachofas plancha, espárragos , parrillada de verduras, judías verdes), todo ello de sus propios almacenes de fruta y verduras frescas.

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    La oferta se completa con exquisitos pescados como la merluza a la romana, bacalao rebozado, rape con almejas y alcachofas o atún y como toda buena comida, podemos rematarla con cualquiera de sus deliciosos postres caseros.

    C/ Budapest, 2  28232 Las Rozas 91 636 36 39

    www.eltomatedelasrozas.com

     

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